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È la prima rassegna enogastronomia tutta dedicata a lui. Protagonista assoluto della manifestazione che si svolgerà a Castelnuovo Magra è il Vermentino e prende il nome di "Benvenuto Vermentino!", in programma da venerdì 19 a domenica 21 marzo, animando piazza ...

Tra i tanti master che ruotano attorno al mondo dell'enogastronomia si segnala quello che promuove la Brianza. Un corso per dire innanzitutto ai ristoratori di domani, o ai professionisti del cibo, che esiste una terra ricca di tradizoni enogatronomiche di ...

Tra i tanti master che ruotano attorno al mondo dell'enogastronomia si segnala quello che promuove la Brianza. Un corso per dire innanzitutto ai ristoratori di domani, o ai professionisti del cibo, che esiste una terra ricca di tradizoni enogatronomiche di ...

Cominciano a essere tempi lontani quelli in cui la Francia dominava indiscussa in campo enogastronomico. I cugini d'Oltralpe devono infatti rassegnarsi a cedere il passo ad latri du paesi che stanno ricuotendo sempre più successo in questo settore: Italia e ...

Cominciano a essere tempi lontani quelli in cui la Francia dominava indiscussa in campo enogastronomico. I cugini d'Oltralpe devono infatti rassegnarsi a cedere il passo ad latri du paesi che stanno ricuotendo sempre più successo in questo settore: Italia e ...

Vedere turisti giapponesi in giro per le città e fotografare qualdsiasi cosa capiti sotto il ooro obiettivo è normale. Meno consueto è vedere tre nipponici che seduti attorno a un tavolino in centro a Torino (Matsuji Takeishi, Kazuyoshi Yoshii ...

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Rinnova il concorso enogastronomico "Il Piennolo D'Oro" che è giunto quest'anno alla su aottava edizione, in programma dal 9 all'11 marzo presso il "Premiato Pastificio Afeltra" di Gragnano. Quest'anno, il programma della manifestazione è ricco di novità e iniziative, e ...

Rinnova il concorso enogastronomico "Il Piennolo D'Oro" che è giunto quest'anno alla su aottava edizione, in programma dal 9 all'11 marzo presso il "Premiato Pastificio Afeltra" di Gragnano. Quest'anno, il programma della manifestazione è ricco di novità e iniziative, e ...

Una nuova moda nel fare acquisti arriva, per una volta dalla Cina, e si chiama tuangou, ovvero "gruppo di acquisto", da sempre praticato in questo paese. Sino ad ora ignorato in Occidente, dove non ha mai trovato applicazione pratica, è ...

Nel corso della manifestazione Identità di Libertà - Tradizione e Innovazione in cucina, si è svolta la prima edizione del Concorso nazionale di cucina per giovani chef e sous-chef nei ristoranti della Repubblica di San Marino. L'apertura del Concorso a ...

Nel corso della manifestazione Identità di Libertà - Tradizione e Innovazione in cucina, si è svolta la prima edizione del Concorso nazionale di cucina per giovani chef e sous-chef nei ristoranti della Repubblica di San Marino. L'apertura del Concorso a ...

Una nuova moda nel fare acquisti arriva, per una volta dalla Cina, e si chiama tuangou, ovvero "gruppo di acquisto", da sempre praticato in questo paese. Sino ad ora ignorato in Occidente, dove non ha mai trovato applicazione pratica, è ...

Il vino rappresenta un'attrattiva molto forte per il turismo. Lo conferma il "Secondo il Rapporto Città del Vino". Prossimità, short break, convenienza e accessibilità sarebbero le caratteristiche che rendono il turismo enogastronomico una nuova tendenza, superata ormai la fase iniziale ...

Il vino rappresenta un'attrattiva molto forte per il turismo. Lo conferma il "Secondo il Rapporto Città del Vino". Prossimità, short break, convenienza e accessibilità sarebbero le caratteristiche che rendono il turismo enogastronomico una nuova tendenza, superata ormai la fase iniziale ...

"L'oro brunito dell'involucro, la fraganza di zucchero e di cannella che ne emanava, non era che il preludio della sensazione di delizia che si sprigionava dall'interno quando il coltello squarciava la crosta: ne erompeva dapprima un fumo carico di aromi ...

Nel paese del Tex mex, in Texas, dell'american style culinario per eccellenza, da qualche giorno si mangia italiano. Il posto dove andare, per ritrovarsi a casa nel caso dei turisti, o di fare un viaggio culinario oltreoceano senza spostarsi, è ...

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Un festival dedicato al formaggio. Anzi al formaggio Graukase, il tipico formaggio grigio della Valle Aurina, in Alto Adige. La manifestazione si svolgerà a campo Tures (Bolzano), dal 12 al 14 marzo che in occasione della nona edizione del ...